Sjællands Erhvervsakademi
Tidligere årgange
DK / EN

Zealand Fagkatalog

Find fag og modul

30 resultater for
  • Procesteknolog

Procesteknolog

Studiestartsprøve
Erhvervsakademi 1. Semester 0 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026
Eksamensbeskrivelse for: Studiestartsprøven

Samarbejde og Kommunikation
Erhvervsakademi 1. Semester 10 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026

Naturvidenskabelig basis
Erhvervsakademi 1. Semester 20 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026
Eksamensbeskrivelse for: 1. semesterprøven

Enhedsoperationer
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026

Forsøgs- og produktionsplanlægning
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026

Forsøgsplan, statistik og resultatbehandling
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026

Funktionelle ingredienser
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026

Grundlæggende fødevaresikkerhed
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026

HACCP-analyse
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026

Idé- og koncept- og produktudvikling
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026

Innovation og produktudvikling
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026

Konservering og produktion
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026
Eksamensbeskrivelse for: Prøven i Fødevaresikkerhed

Kvalitet i produktionen
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026

Måleteknik
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026
Eksamensbeskrivelse for: Prøven i Kvalitet

Produktionsprocesser
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026
Eksamensbeskrivelse for: Prøven i Udvikling

Reguleringsteknik
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026

Råvarers sammensætning og funktionalitet
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026
Eksamensbeskrivelse for: Prøven i Fødevareinnovation

Anvendt fødevaresikkerhed
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 7,5 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026

Konserveringsteknik
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 7,5 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026

Kvalitet og validering
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 10 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026

Udvikling og intraprenørskab
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 15 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026

Biosolutions for fremtidige fødevarer - Kulturer
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Valgfag 2025/2026
Eksamensbeskrivelse for: Biosolutions for fremtidige fødevarer - Kulturer

Forskning og udvikling
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Valgfag 2025/2026
Eksamensbeskrivelse for: Forskning og udvikling

Separationsprocesser
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Valgfag 2025/2026
Eksamensbeskrivelse for: Separationsprocesser

Tværfagligt Collaboration
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Valgfag 2025/2026
Eksamensbeskrivelse for: Tværfagligt samarbejde

Tørring
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Valgfag 2025/2026
Eksamensbeskrivelse for: Tørring

Virksomhedssamarbejde
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Valgfag 2025/2026
Eksamensbeskrivelse for: Virksomhedssamarbejde

Økologisk produktion af fødevarer og måltider
Erhvervsakademi 2. Semester, 3. Semester 5 ECTS Valgfag 2025/2026
Eksamensbeskrivelse for: Økologisk produktion af fødevarer og måltider

Afsluttende eksamensprojekt
Erhvervsakademi 4. Semester 15 ECTS Obligatorisk fag 2025/2026
Eksamensbeskrivelse for: Det afsluttende eksamensprojekt

Praktik
Erhvervsakademi 4. Semester 15 ECTS Praktik 2025/2026
Eksamensbeskrivelse for: Praktikprøven