Tværfagligt Collaboration

Valgfaget udbydes på studieretningerne i fødevareteknologi og procesteknologi.

Dette valgfag omhandler projektarbejde for studerende fra forskellige uddannelser og studieretninger. Valgfaget belyser udvalgte problemstillinger, som berører de forskellige fagligheder. Desuden indgår tværfaglig
kommunikation og formidling, hvorved der sættes fokus på de enkelte fagligheder og samspillet mellem forskellige fagligheder.

Den studerende har:
• udviklingsbaseret viden om tværfaglige problemstillinger
• forståelse for fagområdets praksis og central anvendt teori og metode i forhold til at løse tværfaglige problemstillinger Den studerende kan:
• anvende fagområdets centrale metoder og redskaber til at planlægge, gennemføre og dokumentere arbejde, som belyser en given tværfaglig problemstilling
• vurdere praksisnære problemstillinger, samt opstille og vælge løsningsmuligheder i samarbejde med andre med en anden faglig baggrund
• formidle praksisnære problemstillinger og løsningsmuligheder til samarbejdspartnere og brugere med en anden faglig baggrund Den studerende kan:
• håndtere udviklingsorienterede og tværfaglige situationer
• deltage i fagligt og tværfagligt samarbejde med en professionel tilgang
• i en struktureret sammenhæng tilegne sig ny viden, færdigheder og kompetencer i relation til erhvervet