Afsluttende eksamensprojekt

Overordnet skal den studerende i en udviklingsorienteret situation, inden for service- og oplevelseserhvervet, kunne tilegne sig ny viden og ud fra dette samarbejde om at vurdere praksisnære løsningsmuligheder for en service- og oplevelsesvirksomhed på et taktisk og operationelt niveau.

Den uddannede har:
• forståelse for praksis og central anvendt teori og metode i service- og
oplevelsesvirksomheder samt kunne forstå service- og oplevelseserhvervets anvendelse heraf
• udviklingsbaseret viden om service- og oplevelseserhvervets anvendte brancheterminologi og branchebegreber samt service- og oplevelseserhvervets anvendelse af teori og metode i praksis såvel nationalt som international. Den uddannede kan:
• anvende centrale metoder og redskaber fra service- og oplevelseserhvervet samt anvende de færdigheder, der knytter sig til beskæftigelse inden for service- og oplevelseserhvervet
• vurdere praktiske problemstillinger med henblik på at opstille og vælge hensigtsmæssige bæredygtige løsningsmuligheder på taktisk og operationelt niveau
• formidle service- og oplevelsesvirksomheders praksisnære problemstillinger og
løsningsmuligheder til samarbejdspartnere og brugere. Den uddannede kan:
• håndtere forskellige nationale og internationale udviklings- og salgssituationer inden for service- og oplevelseserhvervet
• deltage i fagligt og tværfagligt samarbejde på et operationelt og taktisk niveau med en professionel tilgang
• i en struktureret sammenhæng tilegne sig ny viden, færdigheder og kompetencer om service- og oplevelseserhvervet.